Miody z owocami liofilizowanymi
Miód z gruszką i cynamonem
Miód z gruszką i cynamonem jest miodem kremowanym. Powstaje na bazie miodów rzepakowych i/lub wielokwiatowych. Ich skład i właściwości opisaliśmy, omawiając miody nektarowe. Dzięki połączeniu słodyczy gruszki z aromatycznym cynamonem miody te nabierają pełnego, deserowego smaku i przyjemnego, korzennego aromatu.
Czarna porzeczka wzbogaca miód, nadając mu głębszy smak, intensywny kolor oraz lekko kwaskowaty, owocowy charakter.
Walory zdrowotne / Apiterapia
Dlaczego warto zwrócić uwagę na miód z gruszką i cynamonem?
Gruszka i cynamon wzbogacają miód, nadając mu głębszy smak, ciepły aromat oraz delikatnie korzenny charakter.
Skład gruszki:
- witaminy i minerały: C, A, B (B1, B2, B3, B6, kwas foliowy), K, E, potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, miedź i mangan
Działanie gruszki:
- nawadnia organizm
- wspomaga trawienie
- obniża ciśnienie krwi
- obniża poziom cholesterolu LDL
- pomaga kontrolować poziom cukru
- wspomaga układ nerwowy i koncentrację
- działa detoksykująco
- poprawia stan skóry
- wspomaga odchudzanie
- łagodzi stany zapalne i gorączkę
- polecana przy diecie lekkostrawnej
Skład cynamonu:
witaminy i minerały: wapń, żelazo, mangan, cynk, błonnik
Działanie cynamonu:
- silnie antybakteryjne i przeciwwirusowe
- wspiera trawienie i metabolizm
- obniża poziom cukru we krwi
- poprawia krążenie i ogrzewa organizm
- chroni przed wolnymi rodnikami
