Miody z owocami liofilizowanymi
Miód z pomarańczą i goździkami
Miód z pomarańczą i goździkami jest miodem kremowanym. Powstaje na bazie miodów rzepakowych i/lub wielokwiatowych. Ich skład i właściwości opisaliśmy, omawiając miody nektarowe. Dzięki połączeniu aromatycznej pomarańczy i korzennych goździków miody te zyskują wyjątkowy, świąteczny charakter i głęboki smak.
Walory zdrowotne / Apiterapia
Dlaczego warto zwrócić uwagę na miód z pomarańczą i goździkami?
Pomarańcza i goździki wzbogacają miód, nadając mu ciepły aromat i przyjemnie korzenną nutę.
Skład pomarańczy:
- witaminy i minerały: C, A, B1, kwas foliowy, potas, wapń
Działanie pomarańczy:
- posada właściwości silnie wspierające odporność
- poprawia elastyczność naczyń krwionośnych
- wspiera układ pokarmowy i trawienie,
- działa antyoksydacyjnie,
- zmniejsza ryzyko chorób serca i udaru.
Skład goździka:
- witaminy i minerały: mangan, wapń, magnez, witamina K, błonnik
Działanie goździka:
- posiada silne właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze
- uśmierzają ból (np. zęba – olejek goździkowy)
- wspiera trawienie i redukuje wzdęcia
- działa rozgrzewająco i poprawia krążenie
- jest silnym antyoksydantem (eugenol neutralizuje wolne rodniki)
